RESTAURANTS · BRUXELLES-VILLE
La Boussole Brasserie
Restaurant quai au Bois à Brûler 61, dans le centre. Note Google dans la fiche.
Pourquoi aller à La Boussole Brasserie ?
La Boussole Brasserie est une table du centre, Quai au Bois à Brûler 61, 1000 Bruxelles. Google la classe restaurant. La cuisine indiquée pour l’annuaire est belge, fruits de mer et poisson. Note Google : 4,4 sur 5, pour 448 avis. Le téléphone relevé est le +32 2 218 58 77. Le relevé Google ne donne pas de site web exploitable. La carte se demande sur place.
Le relevé Google ne publie pas d’horaire. Le jour et l’heure se vérifient avant de se déplacer. Ces heures sont celles du relevé, pas une promesse que la cuisine sert jusqu’à la dernière minute. Un jour férié peut fermer la salle alors que le tableau reste ouvert.
Que manger chez La Boussole Brasserie
Le motif est la carte du moment, pas un plat figé dans cette fiche :
- la cuisine annoncée, belge, fruits de mer et poisson ;
- le cadre quai au Bois à Brûler 61 ;
- la différence avec les terrasses voisines, qui ont chacune leur porte ;
- la fourchette €€-€€€, affichée dans l’encadré, le détail des prix étant sur la carte ;
- le service du jour, midi, soir ou les deux, selon le tableau ci-dessus.
Un repas tient en général une heure à une heure et demie. L’attente, s’il y en a une, n’est pas dans le relevé Google.
Préparer le repas
Les quais de Sainte-Catherine sont le vieux port comblé. Métro Sainte-Catherine, lignes 1 et 5. Les restaurants de poisson y sont nombreux : l’adresse, elle, est celle de la fiche. Le téléphone relevé est le +32 2 218 58 77. Réserver, ou non, se décide avec le restaurant : cette fiche ne garantit pas une table. Arriver près de la fin du créneau, c’est risquer un service déjà clos.
Le centre est dense le samedi soir. Le numéro de rue évite la mauvaise porte, surtout dans les rues où les enseignes se touchent.
Autour de la table
Depuis la porte, la place Sainte-Catherine est la promenade la plus directe. L’église Sainte-Catherine se fait avant ou après, à pied. D’autres tables : Restaurants.
La Boussole Brasserie ne se confond pas avec une autre enseigne du même quartier. L’adresse qui compte est Quai au Bois à Brûler 61, 1000 Bruxelles. Google la range parmi les établissements de type restaurant, avec 4,4 sur 5, pour 448 avis. La fourchette de l’annuaire, €€-€€€, ne remplace pas le menu : un plat du jour, un menu de groupe ou un verre peuvent sortir de cette bande. On les lit sur place. Les quais de Sainte-Catherine sont le vieux port comblé. Métro Sainte-Catherine, lignes 1 et 5. Les restaurants de poisson y sont nombreux : l’adresse, elle, est celle de la fiche. Si vous enchaînez avec une visite, faites-la avant le service ou après, pas pendant : une salle de restaurant n’est pas un musée que l’on traverse. Le téléphone relevé est le +32 2 218 58 77. Le relevé Google ne donne pas de site web exploitable. La carte se demande sur place.
Ce qu’en disent les visiteurs
Sur Google, La Boussole Brasserie obtient 4,4/5 pour 448 avis (relevé en septembre 2026). Une bonne note, avec des avis dans l’ensemble favorables.
Questions fréquentes
Quels sont les horaires ?
Le relevé Google n'a pas d'horaire. Vérifiez le jour même avant de vous déplacer.
Faut-il réserver ?
Le restaurant le dit, par téléphone ou sur son site. Cette fiche ne bloque pas de table.
Où est l'entrée ?
Quai au Bois à Brûler 61, 1000 Bruxelles. Le nom sur la sonnette est celui de la fiche.
Combien de temps faut-il ?
Un service, souvent une heure à une heure et demie. Le relevé ne dit pas s'il y a de l'attente.
Comment venir ?
Les quais de Sainte-Catherine sont le vieux port comblé. Métro Sainte-Catherine, lignes 1 et 5. Les restaurants de poisson y sont nombreux : l'adresse, elle, est celle de la fiche.