Brugmann

Pourquoi aller chez Brugmann ?

Brugmann est une table de Forest, Av. Brugmann 52/54, 1190 Bruxelles. Google la classe restaurant. La cuisine indiquée pour l’annuaire est française, belge. Note Google : 4,4 sur 5, pour 1 267 avis. Le téléphone relevé est le +32 2 880 55 54. Le site officiel est celui du restaurant.

Du lundi au vendredi, 12 h à 14 h 30 puis 19 h à 22 h 15. Samedi, 19 h à 22 h 15. Dimanche, 12 h à 14 h 30 puis 19 h à 22 h 15. Ces heures sont celles du relevé, pas une promesse que la cuisine sert jusqu’à la dernière minute. Un jour férié peut fermer la salle alors que le tableau reste ouvert.

Que manger chez Brugmann

Le motif est la carte du moment, pas un plat figé dans cette fiche :

• la cuisine annoncée, française, belge ;
• le cadre, Av. Brugmann 52/54 ;
• la différence avec les tables voisines, qui ont chacune leur porte ;
• la fourchette €€€€, affichée dans l’encadré, le détail des prix étant sur la carte ;
• le service du jour, midi, soir ou les deux, selon le tableau ci-dessus.

Un repas tient en général une heure à une heure et demie. L’attente, s’il y en a une, n’est pas dans le relevé Google.

Préparer le repas

Forest est au sud-ouest. Le tram 82 longe l’avenue Van Volxem, près de WIELS. L’adresse de la table peut être plus loin. Le téléphone relevé est le +32 2 880 55 54. Réserver, ou non, se décide avec le restaurant : cette fiche ne garantit pas une table. Le dernier horaire relevé se termine à 22 h 15. Arriver près de la fin du créneau, c’est risquer un service déjà clos.

Le numéro de rue évite la mauvaise porte, surtout là où les enseignes se touchent.

Autour de la table

Depuis la porte, WIELS est la promenade la plus directe. Le marché du Midi se fait avant ou après. D’autres tables : Restaurants.

Brugmann ne se confond pas avec une autre enseigne de Forest. L’adresse qui compte est Av. Brugmann 52/54, 1190 Bruxelles. Google la range parmi les établissements de type restaurant, avec 4,4 sur 5, pour 1 267 avis. La fourchette de l’annuaire, €€€€, ne remplace pas le menu : un plat du jour, un menu de groupe ou un verre peuvent sortir de cette bande. On les lit sur place. Forest est au sud-ouest. Le tram 82 longe l’avenue Van Volxem, près de WIELS. L’adresse de la table peut être plus loin. Si vous enchaînez avec une visite, faites-la avant le service ou après, pas pendant : une salle de restaurant n’est pas un musée que l’on traverse. Le téléphone relevé est le +32 2 880 55 54. Le site officiel est celui du restaurant.

Ce qu’en disent les visiteurs

Sur Google, Brugmann obtient 4,4/5 pour 1 267 avis (relevé en septembre 2026). Une bonne note, avec des avis dans l’ensemble favorables.

Questions fréquentes

Quels sont les horaires ?

Le relevé dit : Du lundi au vendredi, 12 h à 14 h 30 puis 19 h à 22 h 15. Samedi, 19 h à 22 h 15. Dimanche, 12 h à 14 h 30 puis 19 h à 22 h 15.

Faut-il réserver ?

Le restaurant le dit, par téléphone ou sur son site. Cette fiche ne bloque pas de table.

Où est l'entrée ?

Av. Brugmann 52/54, 1190 Bruxelles. Le nom sur la sonnette est celui de la fiche.

Combien de temps faut-il ?

Un service, souvent une heure à une heure et demie. Le relevé ne dit pas s'il y a de l'attente.

Comment venir ?

Forest est au sud-ouest. Le tram 82 longe l'avenue Van Volxem, près de WIELS. L'adresse de la table peut être plus loin.

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